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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Donati, Stella |
Titolo | Il grande manuale della cucina regionale / a cura di Stella Donati |
Editore,distributore, ecc. | Milano : Euroclub, [1979] |
Descrizione fisica | 512 p. : ill. ; 23 cm. |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Classificazione Dewey | 641.5945 - CUCINA TIPICA ITALIANA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Donati, Stella |
Identificativo record | LO10618068 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca civica "Andrea Doria" <Lerici> | GENERALE 641.5945 DON PIE GRAMDC | D 000001900 |