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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: BID=LO11151810
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Benporat, Claudio
Titolo Cucina e convivialità italiana del Cinquecento / Claudio Benporat
Editore,distributore, ecc. Firenze : Olschki, 2007
Descrizione fisica 343 p., [8] carte di tav. : ill. ; 24 cm
Collezione Biblioteca dell'Archivum Romanicum . Serie 1, Storia, letteratura, paleografia ; 340
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788822256669
Note Contiene bibliografia e sezione Documenti.
Titolo uniforme Cucina e convivialità italiana del Cinquecento
Soggetti Culinaria - Italia - Sec.16. (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.5945 - CUCINA TIPICA ITALIANA (edizione 21)
Nomi [Autore] Benporat, Claudio
Forme varianti dei nomi Bemporat , Claudio -> Benporat, Claudio
Identificativo record LO11151810
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaD 641.5945 BENPC 1 0003823551 v. 


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