Scheda: 1/3 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Il manuale delle verdure / a cura di Stella Donati |
Editore,distributore, ecc. | [Milano] : Euroclub, 1990 |
Descrizione fisica | 288 p. : ill. ; 24 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Note | In testa al front.: La cucina italiana.
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Classificazione Dewey | 641.6 - Cucina di e con Ingredienti specifici |
Identificativo record | SBFL0000059502 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca civica di Magliolo | 641.5 DON MAN - 4 | SBF000000005803520120906 |
Scheda: 2/3 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Il manuale del pesce / a cura di Stella Donati |
Editore,distributore, ecc. | [Milano] : Euroclub, 1992 |
Descrizione fisica | 288 p. : ill. ; 24 cm |
Collezione | La cucina italiana |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Note | In testa al front.: La cucina italiana.
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Classificazione Dewey | 641.6 - Cucina di e con Ingredienti specifici |
Nomi | Donati Stella |
Identificativo record | SBFL0000059503 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca civica di Magliolo | 641.5 DON MAN - 3 | SBF000000005791520120906 |
Scheda: 3/3 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Il manuale delle carni / a cura di Stella Donati |
Edizione | Rist. |
Editore,distributore, ecc. | Milano : Euroclub, 1986 |
Descrizione fisica | 288 p. : ill. ; 24 cm |
Collezione | Varia club ; 5 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Note | In testa al front.: La cucina italiana.
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Soggetti | Carne - Ricette |
Classificazione Dewey | 641.6 - Cucina di e con Ingredienti specifici |
Identificativo record | SBFL0000059505 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca civica di Magliolo | 641.5 DON MAN - 2 | SBF000000005790520120906 |