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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Nomi = Lingua, Paolo >> Soggetto = culinaria - genova i
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Ratto, Gio Batta
Titolo La cuciniera genovese, ossia la vera maniera di cucinare alla genovese / G. B. e Giovanni Ratto ; con un dizionarietto genovese-italiano di Alfredo Gismondi ; prefazione di Paolo Lingua
Editore,distributore, ecc. Genova : Frilli, [2003]
Descrizione fisica 252 p. ; 22 cm.
Collezione Storica
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 8887923949
9788869430374
Note prefazione di, CFIV022338
Altri titoli La vera maniera di cucinare alla genovese.
Soggetti Culinaria - Genova (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.5945182 - (edizione 21)
641.5945182 - (edizione 22)
641.59451821 - (edizione 21)
Nomi [Autore] Ratto, Gio Batta
[Autore] Ratto, Giovanni <sec. 19.>
Lingua, Paolo
Gismondi, Alfredo <1874-1965>
Forme varianti dei nomi Bebert -> Lingua, Paolo
Gismondi , A. -> Gismondi, Alfredo <1874-1965>
Ratto , Giambattista -> Ratto, Gio Batta
Identificativo record UBO2308824
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaDL 641.5945182 RATTGB 1 0003706641 v. (3. ristampa 2005) 
Biblioteca universitaria di GenovaBUG 01 DL0 224 0003604891 v. (Ristampa 2004) 
Biblioteca universitaria di GenovaBUG 01 DL0 215 000358640 
Biblioteca universitaria di GenovaLEG DL0 873LEG 0000109861 v. 
Biblioteca Centro regionale per i dialetti Regione Liguria <Genova>F E 0 393 000001597 
Biblioteca Civica <Dolceacqua>D 641.5945182 RATTGB 000013372 


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