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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Guida all'Italia gastronomica / testi di Massimo Alberini e Giorgio Mistretta ; prefazione di Folco Portinari |
Editore,distributore, ecc. | Milano : Touring club italiano, c1984 |
Descrizione fisica | 383 p. : ill. ; 23 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Note | In cop.: Touring club italiano
In custodia. |
Soggetti | Culinaria - Italia (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5945 - CUCINA TIPICA ITALIANA (edizione 21) |
Nomi | Alberini, Massimo
Mistretta, Giorgio Touring club italiano |
Forme varianti dei nomi | TCI -> Touring club italiano Touring club of Italy -> Touring club italiano Italienischer Touring Club -> Touring club italiano Touring club editore -> Touring club italiano Touring club ciclistico italiano -> Touring club italiano Consociazione turistica italiana Touring club italiano |
Identificativo record | CFI0046325 |