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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Turismo gastronomico in Italia / [curatore Francesco Soletti] |
Editore,distributore, ecc. | Milano : Touring Club Italiano, [2006] |
Descrizione fisica | 2 v. ; 23 cm |
Collezione | Enciclopedia di enogastronomia |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 8836535003 9788836535002 |
Note | In custodia.
curatore, CFIV079494 |
Comprende | Prodotti, città e sapori / [curatore del volume Francesco Soletti]
Botteghe, negozi e buona tavola / [curatore del volume Francesco Soletti] |
Classificazione Dewey | 641.5945 - CUCINA TIPICA ITALIANA (edizione 21) |
Nomi | Soletti, Francesco |
Identificativo record | LIG0042055 |