Scheda: 5/11 |
|
---|---|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Guelfi, Franca |
Titolo | Appunti sulla cucina storica di Parodi Ligure : territorio dell'Oltregiogo / Franca Guelfi |
Editore,distributore, ecc. | Ovada : Accademia Urbense, 2009 |
Descrizione fisica | 28 p. : ill. ; 24 cm. |
Collezione | Memorie dell'Accademia Urbense ; 85 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Soggetti | Culinaria - Parodi Ligure (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.945144 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Guelfi, Franca |
Identificativo record | MIL0774439 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
---|---|---|---|
Biblioteca universitaria di Genova | MISC 02 D 0 100 | 000398916 | 1 v. |