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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Nomi = Camporesi, Piero <1926-1997> >> Luogo di pubblicazione = torino
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Artusi, PellegrinoWiki
Titolo La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi
Edizione 2. ed. riveduta
Editore,distributore, ecc. Torino : Einaudi, 1974
Descrizione fisica LXXXIV, 776 p. ; 18 cm
Collezione Nuova universale Einaudi ; 109
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 880629413X
Classificazione Dewey 641.5 - CULINARIA (edizione 12)
641.5 - CULINARIA (edizione 21)
Nomi [Autore] Artusi, Pellegrino
Camporesi, Piero <1926-1997>
Identificativo record RAV0039279
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca Civica "Michele Ferrari" <Castelnuovo Magra>SA 641.5 ART SCIICEZ 000008360 
Biblioteca Civica "Fratelli Rosselli" <Vado Ligure>A 641.5 000008374 


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