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Catalogo delle Biblioteche Liguri
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Codice Classificazione Dewey = 641.5945
» Biblioteca = Biblioteca Civica "Andrea Doria" <Lerici>
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11.
La cucina italiana : Grandi vini e ricette delle regioni italiane
Casale Monferrato : Piemme, c2005
Monografia - Testo a stampa [MOD0993270]
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12.
Tridi, Vanna
Cucina regionale : le ricette tradizionali italiane / Vanna Tridi
Sommacampagna : Demetra, 1993
Monografia - Testo a stampa [VIA0042364]
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13.
Ceretta, Luisella
Le donne e la cucina nel ventennio : cucinando nel fascismo / Luisella Ceretta ; con postfazione storica di Mauro Minola
Sant'Ambrogio di Torino : Susa Libri, stampa 2008
Monografia - Testo a stampa [TO01691483]
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14.
Bigazzi, Giuseppe
La cucina semplice dei sapori d'Italia / Giuseppe Bigazzi ; prefazione di Gian Paolo Cresci ; con il saggio: Dal convivio al pranzo borghese di Sabina Fiorenzi e Barbara Mussetto
Roma : Adnkronos libri, 1998
Monografia - Testo a stampa [RAV0327879]
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15.
Donati, Stella
Il grande manuale della cucina regionale / a cura di Stella Donati
Milano : Euroclub, [1979]
Monografia - Testo a stampa [LO10618068]
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16.
Marchesi, Gualtiero
La cucina regionale italiana / Gualtiero Marchesi
Milano : A. Mondadori
Monografia - Testo a stampa [RMS1451291]
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17.
Bay, Allan
Cuochi si diventa : le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay
Milano : Feltrinelli, 2004
Monografia - Testo a stampa [LIG0010481]
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18.
Cùnsolo, Felice
Guida gastronomica d'Italia / di Felice Cunsolo - Milano : Touring club italiano, 1969
Monografia - Testo a stampa [SBL0285250]
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19.
Il mestolo d'oro delle cucine regionali dall'A alla Z / [Franca Francalanci]
Genova : Mondani, stampa 1985
Monografia - Testo a stampa [LI30003297]
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20.
Touring club italiano
Il grande mosaico della cucina italiana / Touring Club Italiano ; [a cura di Francesco Soletti]
Milano : Touring club italiano, 2009
Monografia - Testo a stampa [UFE0940807]
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