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Soggetti = Culinaria - Italia
» Biblioteca = Biblioteca Civica "Andrea Doria" <Lerici>
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1.
Bay, Allan
Cuochi si diventa : le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay
Milano : Feltrinelli, 2004
Monografia - Testo a stampa [LIG0010481]
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2.
Lo stivale allo spiedo : viaggio attraverso la cucina italiana / a cura di P. Accolti e G. A. Cibotto
Roma : Canesi, [1965?]
Monografia - Testo a stampa [SBL0285445]
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3.
La grande cucina regionale / [a cura di Fabiano Guatteri]
Milano : Corriere della sera
Monografia - Testo a stampa [CAG1002752]
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4.
Dizionario enogastronomico italiano
Alessandria : Comunica, [2008]
Monografia - Testo a stampa [LIG0081012]
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5.
Carnacina, Luigi
Cucina e vino nostrum / L. Carnacina, P. Desana, E. Guagnini
Torino : ERI, [1972]
Monografia - Testo a stampa [BRI0021479]
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6.
Nord Italia
Milano : Touring Club Italiano : RCS, 2000
Fa parte di:
Viaggi & assaggi : guida ai percorsi enogastronomici d'Italia
Monografia - Testo a stampa [UM10037353]
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7.
Dall'Ara, Renzo
Petronilla e le altre : il mestolo dalla parte di lei / Renzo Dall'Ara ; con una nota di Gualtiero Marchesi
Mantova : Tre lune, 1998
Monografia - Testo a stampa [RAV0329382]
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