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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Salza Prina Ricotti, Eugenia |
Titolo | Le ricette piu antiche del mondo / di Eugenia Salza Prina Ricotti |
Editore,distributore, ecc. | Roma : De Agostini-Rizzoli periodici, 1999 |
Descrizione fisica | 98 p. : ill. ; 29 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Note | Tit della cop. : Le ricette piu antiche del mondo e come eseguirle oggi
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Fa parte di | Archeo. Monografie |
Soggetti | Culinaria - Roma antica (Soggettario di Firenze) Culinaria - Grecia antica (Soggettario di Firenze) Culinaria - Antichità (Soggettario di Firenze) |
Nomi | [Autore] Salza Prina Ricotti, Eugenia |
Identificativo record | UM10034152 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca ISCUM <Genova> Biblioteca temporaneamente chiusa | SEDE B /10 /2 1999 (1) | 000025893 | 8 (1999), n. 1 |