Dettaglio

Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Collezione = strade >> Anno di pubblicazione = 2007 >> Collezione = strade blu. non fiction >> Biblioteca = Biblioteca Civica "Andrea Doria" <Lerici>
 

 
 
Scheda: 1/3
  • Permalink 1
  • |
  • Simili 1
  • | Scarico:
  • Unimarc 1
  • Json 1
  • XML 1
  • |
  • Citazioni 1
  • |
  • |
  • HTML 1
Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Granello, Licia
Titolo Mai fragole a dicembre : il piacere della tavola secondo le stagioni / Licia Granello
Editore,distributore, ecc. Milano : Mondadori, 2007
Descrizione fisica XI, 469 p. ; 21 cm.
Collezione Strade blu. Non fiction
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788804571643
Sommario o abstract Non sono più i pomodori di una volta. Quante volte l'abbiamo detto, con un sospiro rassegnato, dopo aver assaggiato un'insalata senza profumi né sapore? Concetto applicabile all'elenco pressoché infinito di cibi che arrivano ogni giorno sulle nostre tavole, sempre meno riconoscibili e appetitosi. Eppure, l'apparente irrimediabilità del c'era una volta non ci ha ancora sconfitti. L'agricoltura intrisa di chimica, gli allevamenti intensivi che più intensivi non si può, i formaggi plasticati e i pesci monoporzione fanno parte di un mondo che ci piace sempre meno. Perché coincidono con la progressiva distruzione di quel paradiso di cose buone e sane che madre terra garantisce da tempo immemore, una sciagura capace di contaminare fino in fondo la nostra salute e il nostro buonumore. Licia Granello, dipanando pagina dopo pagina una sorta di almanacco dei cibi e delle stagioni, ci insegna ad andare incontro agli alimenti invece che subirne l'arrivo sul mercato: riconoscere frutta e verdura di campo da quelle palestrate, carni e formaggi davvero artigianali da imitazioni truffaldine. E dopo l'acquisto, i piccoli trucchi che ne proteggono l'essenza, con citazioni d'obbligo per i luoghi e i locali dove vale la pena andare a cercarli. A patto, però, di scegliere sempre i mesi giusti. Anche per questo: mai fragole a dicembre.
Nomi [Autore] Granello, Licia
Identificativo record TO01618448
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca civica "Andrea Doria" <Lerici>GENERALE 641.3 GRA PIE MAIFADD 000002301 


 
 
Scheda: 2/3
  • Permalink 2
  • |
  • Simili 2
  • | Scarico:
  • Unimarc 2
  • Json 2
  • XML 2
  • |
  • Citazioni 2
  • |
  • |
  • HTML 2
Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Grasso, Aldo
Titolo Buona maestra : perché i telefilm sono diventati piu importanti del cinema e dei libri / Aldo Grasso
Editore,distributore, ecc. Milano : Mondadori, 2007
Descrizione fisica 308 p. ; 21 cm.
Collezione Strade blu. Non fiction
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788804568155
Soggetti Telefilm - Stati Uniti d'America (Soggettario di Firenze)
Telefilm - Diffusione - Aspetti socioculturali (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 791.45 - TELEVISIONE (edizione 12)
791.4575 - DESCRIZIONE, VALUTAZIONE CRITICA, SCENEGGIATURE TELEVISIVE DI DUE O PIU PROGRAMMI (edizione 21)
Nomi [Autore] Grasso, Aldo
Identificativo record UBO3187148
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca civica "Andrea Doria" <Lerici>GENERALE 791.4575 GRA BUOM 0000300282. ed. invariata 2007 
Biblioteca Civica "Michele Ferrari" <Castelnuovo Magra>ADULTI 791.4 GRA BUOMZ 000010308 
Biblioteca Civica "Mario Borsalino" <Tovo San Giacomo>B 791.45 GRA 000009585 


 
 
Scheda: 3/3
  • Permalink 3
  • |
  • Simili 3
  • | Scarico:
  • Unimarc 3
  • Json 3
  • XML 3
  • |
  • Citazioni 3
  • |
  • |
  • HTML 3
Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rampini, FedericoWiki
Titolo La speranza indiana : storie di uomini, città e denaro dalla piu grande democrazia del mondo / Federico Rampini
Editore,distributore, ecc. Milano : Mondadori, 2007
Descrizione fisica 245 p. : 1 c. geogr. ; 21 cm
Collezione Strade blu. Non fiction
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788804572985
Titolo uniforme La speranza indiana
Soggetti India - Usi e Costumi (Soggettario di Firenze)
India - Condizioni economiche e sociali (Soggettario di Firenze)
India - Condizioni economiche e sociali - Sec. 20.-21. (Soggettario di Firenze)
Situazioni e condizioni economiche
India
India - Descrizioni e viaggi (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 303.4454 - (edizione 14)
330.934 - Situazioni e condizioni Economiche del Mondo Antico. India (edizione 14)
330.954 - SITUAZIONE E CONDIZIONI ECONOMICHE. INDIA (edizione 21)
330.954 - SITUAZIONE E CONDIZIONI ECONOMICHE. INDIA (edizione 22)
Nomi [Autore] Rampini, Federico
Identificativo record PAR1047855
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaBORACHIA D 0 194 0004432861 v. 
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia>SG 330.954 RAM 0000759281 v. 
Biblioteca civica "Andrea Doria" <Lerici>GENERALE 330.954 RAM SPEI 000031262 
Biblioteca Civica "Fratelli Rosselli" <Vado Ligure>A 954 RAM SPEISD 000019533 
Biblioteca Civica Borgio VerezziB 303.4454 RAM 000012590 
Biblioteca Civica Francesco Cesare Rossi <Cairo Montenotte>D 330.RAM 000030854 
Biblioteca Civica <Bolano>SA 330.954 RAM SPEI 000007136(5. ed. invariata, 2007) 
Biblioteca Civica Agostino Sasso <Ceriale>M 954 RAM 000029079 
Biblioteca dell'Istituto di Studi sul Capitalismo <Genova>ASIA IND-093 954-0-930 000002863