Scheda: 1/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Gelmi, Nadia |
Titolo | Antipasti : gli antipasti caldi e le salse per ogni occasione / [testi e ricette di Nadia Gelmi, Cinzia Mascheroni] |
Editore,distributore, ecc. | [Sesto San Giovanni] : Peruzzo, c1982 |
Descrizione fisica | 120 p. : ill. ; 24 cm. |
Collezione | La cucina momento per momento per argomenti |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Soggetti | Antipasti - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Nomi | [Autore] Gelmi, Nadia |
Identificativo record | FOG0140797 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica Agostino Sasso <Ceriale> | M 641.5 PER | 000035647 |
Scheda: 2/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Le verdure : piatti completi con verdure di ogni stagione / Testi e ricette di Nadia Gelmi e Cinzia Mascheroni |
Editore,distributore, ecc. | Milano : Alberto Peruzzo Editore, 1982 |
Descrizione fisica | 20 p. ; 24 cm |
Collezione | La cucina momento per momento per argomenti |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Soggetti | Verdure - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Nomi | Mascheroni, Cinzia
Gelmi, Nadia |
Identificativo record | RMS2618503 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica Agostino Sasso <Ceriale> | M 641.5 PER | 000035650 |
Scheda: 3/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Gelmi, Nadia |
Titolo | Il riso : come cucinarlo per renderlo sempre vario / [testi e ricette di Nadia Gelmi, Cinzia Mascheroni] |
Editore,distributore, ecc. | [Sesto San Giovanni] : Peruzzo, c1982 |
Descrizione fisica | 120 p. : ill. ; 24 cm. |
Collezione | La cucina momento per momento per argomenti |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Soggetti | Riso - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Nomi | [Autore] Gelmi, Nadia
[Autore] Mascheroni, Cinzia |
Identificativo record | FOG0142741 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica Agostino Sasso <Ceriale> | M 641.5 PER | 000035639 |
Scheda: 4/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Gelmi, Nadia |
Titolo | La pasta : tutte le ricette da improvvisare in 5 minuti / [testi e ricette di Nadia Gelmi, Cinzia Mascheroni] |
Editore,distributore, ecc. | [Sesto San Giovanni] : Peruzzo, c1982] |
Descrizione fisica | 120 p. : ill. ; 24 cm. |
Collezione | La cucina momento per momento per argomenti |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Soggetti | Pasta - Ricette |
Nomi | [Autore] Gelmi, Nadia
[Autore] Mascheroni, Cinzia |
Identificativo record | FOG0141529 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica Agostino Sasso <Ceriale> | M 641.5 PER | 000035643 |
Scheda: 5/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Gelmi, Nadia |
Titolo | Piatti di mezzo : ...pizze, sformati, timballi, soufflé / [testi e ricette Nadia Gelmi, Cinzia Masheroni] |
Editore,distributore, ecc. | [Sesto San Giovanni] : Peruzzo, c1982 |
Descrizione fisica | 120 p. : ill. ; 24 cm |
Collezione | La cucina momento per momento per argomenti |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Classificazione Dewey | 641.8 - Cucina di Vari specifici Tipi di Piatto (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Gelmi, Nadia
[Autore] Mascheroni, Cinzia |
Identificativo record | LIG0011205 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica "Michele Ferrari" <Castelnuovo Magra> | SA 641.8 PIADM | Z 000003181 | |
Biblioteca Civica Agostino Sasso <Ceriale> | M 641.5 PER | 000035638 |
Scheda: 6/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Gelmi, Nadia |
Titolo | Le uova : tanti modi diversi per cucinare le uova / [testi e ricette di Nadia Gelmi, Cinzia Mascheroni] |
Editore,distributore, ecc. | [Sesto San Giovanni] : Peruzzo, c1982 |
Descrizione fisica | 120 p. : ill. ; 24 cm |
Collezione | La cucina momento per momento per argomenti |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Classificazione Dewey | 641.375 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Gelmi, Nadia
[Autore] Mascheroni, Cinzia |
Identificativo record | LIG0011187 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica "Michele Ferrari" <Castelnuovo Magra> | SA 641.375 GEL UOV | Z 000003183 | |
Biblioteca Civica Agostino Sasso <Ceriale> | M 641.5 PER | 000035637 |