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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | L' uomo e l'alimentazione : le civiltà a tavola dalla preistoria ad oggi / a cura di Anna Mei e Antonio Calvi |
Editore,distributore, ecc. | Milano : AMZ, 1979 |
Descrizione fisica | 94 p. : ill. ; 30 cm |
Collezione | Universo uomo |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Classificazione Dewey | 030 - ENCICLOPEDIE GENERALI |
Nomi | Mei, Anna
Calvi, Antonio |
Identificativo record | 1AVB00002468 |