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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Forino, Imma |
Titolo | La cucina : storia culturale di un luogo domestico / Imma Forino |
Editore,distributore, ecc. | Torino : Einaudi, 2019 |
Descrizione fisica | XXIX, 456 p., [24] carte di tav. ; 24 cm |
Collezione | Saggi ; 990 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788806217983 |
Forma letteraria | y |
Titolo uniforme | La cucina |
Soggetti | Cucine - Architettura [e] Arredamento - Storia (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 747.797 - DECORAZIONE D'INTERNI. CUCINE (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Forino, Imma |
Forme varianti dei nomi | Forino , Immacolata Concezione <1965- > -> Forino, Imma |
Identificativo record | TO02038300 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | D 747.797 FORII 1 | 000427073 | 1v. |