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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Rigotti, Francesca |
Titolo
| La filosofia in cucina : piccola critica della ragion culinaria / Francesca Rigotti |
Editore,distributore, ecc.
| Bologna : Il mulino, ©1999
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Descrizione fisica
| 101 p., [2] c. di tav. : ill. ; 21 cm . |
Collezione
| Intersezioni ; 201 |
Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 8815073566
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Numero bibliografia nazionale
| IT 2000-12219
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Soggetti
| CIBO - ASPETTI SIMBOLICI - SAGGI (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey
| 101 - TEORIA DELLA FILOSOFIA (edizione 12)
641.01 - Alimenti e Bevande. Filosofia e Teoria (edizione 12) |
Nomi
| [Autore] Rigotti, Francesca |
Identificativo record
| RAV0648201 |