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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Scarpellini, Emanuela |
Titolo | A tavola! : gli italiani in 7 pranzi / Emanuela Scarpellini |
Editore,distributore, ecc. | Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2012 |
Descrizione fisica | XI, 333 p. ; 21 cm |
Collezione | I Robinson . Letture |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788842099413 |
Soggetti | Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia - Sec. 19.-21. (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 394.120945 - IL MANGIARE E IL BERE. STORIA. ITALIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Scarpellini, Emanuela |
Identificativo record | BA10080120 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | D 394.120945 SCARE 1 | 000406455 | 1 v. |