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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Maestri del gusto : di Torino e provincia |
Editore,distributore, ecc. | Torino : Camera di commercio industria artigianato e agricoltura di Torino, 2004 |
Descrizione fisica | 215 p. : ill. ; 20 cm |
Collezione | Slow food |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 14) |
Identificativo record | LIG0451314 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica <Borghetto Santo Spirito> | B 641.5 MAE | 000009840 |