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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Beccaria, Gian Luigi |
Titolo
| Misticanze : parole del gusto, linguaggi del cibo / Gian Luigi Beccaria |
Editore,distributore, ecc.
| Milano : Garzanti, 2009
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Descrizione fisica
| 233 p. ; 21 cm. |
Collezione
| Saggi |
Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 9788811740698
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Numero bibliografia nazionale
| IT 2009-9780
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Soggetti
| Cibo nella letteratura (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey
| 809.93355 - STORIA, DESCRIZIONE, STUDIO CRITICO DI PIU' DI UNA LETTERATURA SUI TEMI SOCIALI (edizione 21) |
Nomi
| [Autore] Beccaria, Gian Luigi |
Identificativo record
| RAV1864525 |