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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Brera, Gianni <1919-1992> |
Titolo | La pacciada : mangiarebere in Pianura Padana / Gianni Brera, Luigi Veronelli ; prefazione di Gianni Mura |
Editore,distributore, ecc. | \Milano! : Baldini & Castoldi, \1996! |
Descrizione fisica | 389 p. ; 24 cm. |
Collezione | Storie della storia d'Italia ; 32 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 8880891669 |
Numero bibliografia nazionale | IT 97-5652 |
Soggetti | Culinaria - Lombardia (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.59452 - CUCINA TIPICA ITALIANA. LOMBARDIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Brera, Gianni <1919-1992>
[Autore] Veronelli, Luigi Mura, Gianni <1945-2020> |
Identificativo record | RAV0285968 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | DCONS 641.59452 BRE | 000080519 In corso di trattamento | 1 v. |