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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Nomi = Casati, Elio >> Biblioteca = Biblioteca Civica Internazionale "Città di Rapallo"
 

 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Casati, Elio
Titolo Dolce Liguria da Ventimiglia a Sarzana : pasticceria di ieri e di oggi / Elio Casati, Giorgio Ortona
Edizione 2. ed
Editore,distributore, ecc. Genova : De Ferrari, 1997
Descrizione fisica 179 p., [12] carte di tav. : ill. ; 24 cm
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 8871720784
Soggetti Dolci - Ricette - Liguria (Soggettario di Firenze)
CULINARIA LIGURE (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.594518 - (edizione 12)
641.8 - Cucina di Vari specifici Tipi di Piatto (edizione 11)
641.8 - Cucina di Vari specifici Tipi di Piatto (edizione 12)
641.8 - Cucina di Vari specifici Tipi di Piatto (edizione 14)
641.86094518 - (edizione 21)
641.86094518 - (edizione 22)
Nomi [Autore] Casati, Elio
[Autore] Ortona, Giorgio
Identificativo record LIG0004849