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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Codice Classificazione Dewey = 641.509
 

 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Messi Sbughi, Cristoforo
Titolo I Banchetti, compositioni di vivande, et apparecchio generale di Cristoforo Messi Sbugo : edizione e studio linguistico / [a cura di] Veronica Ricotta
Editore,distributore, ecc. Firenze : Olschki, 2023
Descrizione fisica VII, 332 p. ; 24 cm
Collezione Iter gastronomicum ; 1
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788822268655
Numero bibliografia nazionale IT 2023-7806
Titolo uniforme Libro novo nel qual s'insegna a far d'ogni sorte di vivande secondo la diversità dei tempi così di carne come di pesce et il modo d'ordinar banchetti, apparecchiar tavole, fornir palazzi, & ornar camere per ogni gran Prencipe.
Soggetti Este <casa> - Banchetti (Soggettario di Firenze)
Banchetti - Preparazione - Italia - Sec. 16. (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.509 - Cucina. Trattamento Storico e Geografico (edizione 21)
Nomi Messi Sbughi, Cristoforo
[Curatore] Ricotta, Veronica
Forme varianti dei nomi Messisbugo , Cristoforo : di -> Messi Sbughi, Cristoforo
Messi Sbugo , Cristoforo -> Messi Sbughi, Cristoforo
Messisbugo , Cristoforo : da -> Messi Sbughi, Cristoforo
Identificativo record CFI1106999
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaD 641.509 MESSSC1 0004486881 v.