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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Dictionnaire des fromages / Robert J. Courtine |
Editore,distributore, ecc. | Paris : Librairie Larousse, ©1972 |
Descrizione fisica | 255 p. ; 18 cm. |
Collezione | Les dictionnaires de l'homme du 20. siècle |
Lingua di pubblicazione | FRANCESE |
Paese di pubblicazione | FRANCIA |
Soggetti | Fromages - Dictionnaires |
Classificazione Dewey | 641.3 - CIBI (edizione 12) |
Nomi | Courtine, Robert J. |
Forme varianti dei nomi | Savarin -> Courtine, Robert J. |
Identificativo record | CAG1036861 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Internazionale Città di Rapallo | STRC 640 COU | 000020365 | 1 v. |