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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Buono, Vito |
Titolo
| A tavola sulla costa barese : percorsi gastronomici nel territorio di Bari, Giovinazzo, Molfetta, Mola di Bari, Polignano a Mare, Monopoli / Vito Buono, Angela Delle Foglie |
Editore,distributore, ecc.
| Bari : Levante, 2005 (stampa 2006)
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Descrizione fisica
| 115 p. : ill. ; 25 cm. |
Collezione
| Percorsi ; 11 |
Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 8879494058
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Soggetti
| Culinaria - Bari <provincia> (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey
| 641.5 - CULINARIA (edizione 11) |
Nomi
| [Autore] Buono, Vito
[Autore] Delle Foglie, Angela |
Identificativo record
| BA10023005 |