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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | BOSSO, Bianca |
Titolo | Le *salse : ricette vecchie e nuove / Bianca Bosso |
Editore,distributore, ecc. | Bologna : Calderini, 1998 |
Descrizione fisica | XII, 143 p. : ill. color. ; 21 cm |
Collezione | mangia bene |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Soggetti | CULINARIA - Ricette |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA |
Nomi | BOSSO, Bianca |
Identificativo record | 0000005591 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica "Camillo Sbarbaro" | SA 641.5 BOS | SPT000000006846520010918 |