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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Stecchi, Guido |
Titolo
| Italia / a cura di [e testi di] Guido Stecchi [e] Maria Cristina Beretta |
Editore,distributore, ecc.
| Milano : Mondadori Electa : Fabio Ratti Editoria, 2004
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Descrizione fisica
| 598 p. : in gran parte ill. ; 22 cm. |
Collezione
| Guida Gourmet |
Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 8837022662
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Soggetti
| Culinaria - Italia - Guide (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey
| 641.5945 - CUCINA TIPICA ITALIANA (edizione 21) |
Nomi
| [Autore] Stecchi, Guido
[Autore] Beretta, Maria Cristina <1964- > |
Identificativo record
| TO01324050 |