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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Collezione = Biblioteca dell'Archivum Romanicum
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Benporat, Claudio
Titolo Cucina italiana del Quattrocento / Claudio Benporat
Editore,distributore, ecc. Firenze : L. S. Olschki, 1996
Descrizione fisica 305 p., \6! c. di tav. : ill. ; 24 cm
Collezione Biblioteca dell'Archivum Romanicum . Serie 1, Storia, letteratura, paleografia ; 272
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 8822244583
Numero bibliografia nazionale IT 97-2582
Note Segue: I ricettari di maestro Martino, nella trascrizione dei mss. conservati presso la Biblioteca apostolica Vaticana di Roma, l'Archivio storico di Riva del Garda, la Pierpont Morgan library di New York.
Nomi [Autore] Benporat, Claudio
Rossi, Martino <sec. 15.>
Forme varianti dei nomi Bemporat , Claudio -> Benporat, Claudio
Rossi , Martino : de <sec. 15.> -> Rossi, Martino <sec. 15.>
Rubeis , Martino <sec. 15.> -> Rossi, Martino <sec. 15.>
De Rubeis , Martino <sec. 15.> -> Rossi, Martino <sec. 15.>
De Rossi , Martino <sec. 15.> -> Rossi, Martino <sec. 15.>
Martino : da Como -> Rossi, Martino <sec. 15.>
Maestro Martino -> Rossi, Martino <sec. 15.>
Martino <maestro> -> Rossi, Martino <sec. 15.>
Identificativo record VEA0088717
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaCONT III. 312 272 0003237211 v. 


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