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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Collezione = Tradizioni >> Biblioteca = Biblioteca Universitaria di Genova (BUG)
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rangoni, LauraWiki
Titolo Il mestolo di legno : per riscoprire il profumo e il sapore della cucina popolare rustica e contadina / Laura Rangoni
Editore,distributore, ecc. Genova : Servizi editoriali, [2006]
Descrizione fisica 387 p. : ill. ; 21 cm.
Collezione Tradizioni & paesi ; 14
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 8889384166
Soggetti Culinaria - Italia (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.5945 - CUCINA TIPICA ITALIANA (edizione 21)
Nomi [Autore] Rangoni, Laura
Identificativo record LIG0041241
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaBUG 02 D 0 321 0003804551 v. 


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