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Cataloghi interrogati:Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Nomi = Capatti, Alberto » Biblioteca = Biblioteca Civica Simonetta Comanedi <Albenga>
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Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma ; Bari : Laterza, 2002
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012142]
Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma \etc.! : GLF editori Laterza, 2002
Monografia - Testo a stampa [FER0186042]
L' alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
Torino : Einaudi, [1998]
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012148]
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Firenze ; Milano : Giunti, 2011
Monografia - Testo a stampa [CFI0768326]
13: L' alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
Torino : G. Einaudi, \1998!
Fa parte di: Storia d'Italia. Annali
Monografia - Testo a stampa [LO10452335]
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