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Codice Classificazione Dewey = 641.5
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1.
Sardella, Luca <1956- >
Le ricette della vecchia fattoria : brasati, polpette, arrosti, cotolette / Luca Sardella, Janira Majello, Dante Renzini ; collaborazione ai testi di Paolo Matarazzo ; disegni di Giuliana Serano
Roma : RAI-ERI, 2001]
Monografia - Testo a stampa [CFI0514486]
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2.
Boni, Ada
Il talismano della felicità / Ada Boni
Roma : Colombo, 1995
Monografia - Testo a stampa [TO00572605]
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3.
Nicosia Acquafredda, Paola
La cucina... che poesia / Paola Nicosia Acquafredda
[Roma] : Albatros, stampa 2002
Monografia - Testo a stampa [BVE0312698]
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4.
Lo stivale allo spiedo : viaggio attraverso la cucina italiana / a cura di P. Accolti e G. A. Cibotto
Roma : Canesi, [1965?]
Monografia - Testo a stampa [SBL0285445]
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5.
La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale / [a cura di Giuliana Bonomo]
Roma : Selemark
Monografia - Testo a stampa [SBL0306561]
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6.
1: A-Ars
Roma : Selemark
Fa parte di:
La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale
Monografia - Testo a stampa [SBL0306562]
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7.
MOLINARI PRADELLI, Alessandro
La cucina sarda : Ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli
Roma : Newton & Compton, 2003
Monografia - Testo a stampa [LIG0430841]
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8.
MOLINARI PRADELLI, Alessandro
La cucina del Friuli-Venezia Giulia : Dai segreti della tradizione contadina alle gustose ricette della costa adriatica, un viaggio alla scoperta di una gastronomia incredibilmente varia e ricca di fantasia / Alessandro Molinari Pradelli
Roma : Newton & Compton, 2003
Monografia - Testo a stampa [LIG0430842]
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9.
CAVALCANTI, Ottavio
La cucina della Basilicata : in 290 ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti
Roma : Newton & Compton, 2003
Monografia - Testo a stampa [LIG0430843]
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10.
VALLI, Emilia
La cucina della Val d'Aosta : in 300 ricette tradizionali / Emilia Valli
Roma : Newton & Compton, 2003
Monografia - Testo a stampa [LIG0430835]
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