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Cataloghi interrogati:Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Codice Classificazione Dewey = 641.5
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Roggero, Savina
365 ricette per cucinare il pesce / Savina Roggero
Milano : Sonzogno, 1999
Monografia - Testo a stampa [1AVB00017289]
50 ricette per cucinare la pizza gesto per gesto
Firenze : Bonechi, 1998
Monografia - Testo a stampa [1AVB00015655]
MIGLIARI, Maria Luisa
Storia della gastronomia / Maria Luisa Migliari ; e di Alida Azzola
Novara : Edipem, 1978
Monografia - Testo a stampa [1AVB00208031]
50 ricette per cucinare il pollo gesto per gesto
Firenze : Bonechi, 1998
Monografia - Testo a stampa [1AVB00015656]
grey, Sonia
Cucina in famiglia : tutte le ricette che avete visto in Tv e...tante altre / Sonia Grey, Luigi Sforzellini
Roma : Gremese, 2003
Monografia - Testo a stampa [1AVB00019915]
Balducci, Grazia
La cucina mediterranea del pesce : Con cento ricette e i consigli indispensabili per l'acquisto, la pulizia e la preparazione di pesci, crostacei e molluschi / Grazia Balducci
Milano : Tecniche Nuove, 2002
Monografia - Testo a stampa [1AVB00019585]
Portalupi, Maristella
Pastasciutta / Maristella e Renzo Portalupi
Milano : Mariotti, 1998
Monografia - Testo a stampa [1AVB00017195]
Roustan, Anita
La cucina dell'amore / Anita Roustan ; disegni di Wolinski
Modena : Borelli, 1987
Monografia - Testo a stampa [1AVB00015675]
Bellini, Wilma
Le stagioni di Kinder sorpresa : Ricette / di Wilma Bellini e Gina di Fidio ; disegni di alberto Stefani e Paola Nizzoli ; Fotografie di Luigi Ferrari
Milano : Mondadori, 2001
Monografia - Testo a stampa [1AVB00018433]
Osterie d'Italia : Sussidiario del magiarbere all'italiana 2001
Bra : Slow Food, 2000
Monografia - Testo a stampa [1AVB00017861]
Petrucci, Vito Elio
Cucina & santi / Vito Elio Petrucci ; nota di Paolo Giardelli ; poscritto di Vito Elio Petrucci
Genova : Francesco Pirella, 1995
Monografia - Testo a stampa [4AMO00008588]
Ricettario italiano : la cucina dei poveri e dei re / a cura di Chiara Scudelotti
Colognola ai Colli (VR) : Demetra, 1994, 1997
Monografia - Testo a stampa [4AMO00011723]
Rangoni, Laura
La cucina genovese : in 350 ricette tradizionali / Laura Rangoni
Roma : Newton & Compton, c2003
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012593]
Sorzio, Angelo
Pasticceria casalinga / Angelo Sorzio
Milano : Fratelli Fabbri Editori, 1976
Monografia - Testo a stampa [4AMO00010906]
Bourdain, Anthony
Kitchen confidential : avventure gastronomiche a New York / Anthony Bourdain ; traduzione di Carla Lavelli, Fausto Vitaliano, Cecilia Veronese
Milano : Feltrinelli traveller, 2004
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012132]
Söffker, Marion
Aggiungi latte e mescola / Marion Söffker ; traduzione di Marina Carlini Zoglia ; illustrazioni dell'autore
San Dorligo della Valle (TS) : Einaudi ragazzi, [2000]
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012209]
Bourdain, Anthony
Il viaggio di un cuoco / Anthony Bourdain ; traduzione di Maria Cristina Castellucci e Stefano Tettamanti
Milano : Feltrinelli traveller, 2004
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012133]
Gentili, Paolo
Tecnologia di cucina e pratica operativa / Paolo Gentili
Bologna : Calderini, 1995
Monografia - Testo a stampa [4AMO00009029]
Bergia, Erminio
La rotta del buongustaio sul vascello fantasma / Erminio Bergia, Tommaso Schivo ; acquarelli di Binny Dobelli
Albenga : Bacchetta, 1988
Monografia - Testo a stampa [4AMO00006979]
Barzanò, Carla
Le ricette di Mago Filippo : la cucina illustrata per piccoli cuochi / Carla Barzanò, Luisa Marconi
Milano : Coop, c1989
Monografia - Testo a stampa [4AMO00006607]
Lezioni di cucina : il manuale completo : ricettario
Lincolnwood : Publication International, c1994
Monografia - Testo a stampa [4AMO00006828]
Iovino, Roberto
Musica e gastronomia : un viaggio nel tempo / di Roberto Iovino e Ileana Mattion ; introduzione di Luciano Pavarotti
Genova : Sagep, 1997
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012775]
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l<'>arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi
Torino : Einaudi, c1991, 1992
Monografia - Testo a stampa [4AMO00006261]
Dumas, Alexandre, <père>
Il grande dizionario di cucina / Alexandre Dumas ; a cura di Carlo Carlino
Palermo : Sellerio, [2004]
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012374]
Bay, Allan
Cuochi si diventa : le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay
Milano : Feltrinelli, 2004
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012144]
Pigozzi, Paolo
Oggi cucino io / Paolo Pigozzi
Colognola ai Colli (VR) : Demetra, 1996
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012219]
Colavini, Emanuela
Ricettario gastrognomico: il primo ricettario magico per bambini / Emanuela Colavini
Missaglia : Bellavite, (stampa 2002)
Monografia - Testo a stampa [0000014513]
CIPRIANI, Carmela
Pappe da favola / Carmela Cipriani ; prefazione di Arrigo Cipriani
Milano : Sperling & Kupfer, 2003
Monografia - Testo a stampa [0000009418]
Capeder, Armanda
Idee per cento menu' / Armanda Capeder
Milano : Fattorini, [19..]
Monografia - Testo a stampa [0000007086]
Le grandi ricette de La cucina italiana / a cura di Stella Donati
Milano : Edizione Club, 1982
Monografia - Testo a stampa [SBFL0000059500]
Ricette da fiaba : 101 ricette di un grande chef ispirate ai piu bei film Disney / Ira L. Meyer ; a cura di Marcello Garofalo
Milano : The Walt Disney company Italia libri, [2003]
Monografia - Testo a stampa [SBFL0000050616]
La cucina macrobiotica zen / Michel Abehsera
Milano : Sugar Editore, stampa 1970
Monografia - Testo a stampa [SBFL0000014001]
Cucina Cinese ; Cucina messicana / Jacki Passmore
Roma : Gruppo Editoriale L'Espresso, 2002
Monografia - Testo a stampa [SBFL0000014008]
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Milano : Garzanti, 1974
Monografia - Testo a stampa [SBFL0000014012]
GRUNINGER, Ursula
Cucinare dolci e torte salate / [Ursula Gruninger ; consulenza Annamaria Toti]
Firenze : Giunti, 2000
Monografia - Testo a stampa [0000005376]
I *legumi meravigliosi : cucinare con lenticchie, legumi e piselli : 110 ricette.
Bologna : Calderini, 1995
Monografia - Testo a stampa [0000005587]
WILLAN, Anne
Cucinare il pollo / Anne Willan
Bologna : Calderini, 1996
Monografia - Testo a stampa [0000005590]
BOSSO, Bianca
Le *salse : ricette vecchie e nuove / Bianca Bosso
Bologna : Calderini, 1998
Monografia - Testo a stampa [0000005591]
PRADA, Paolo
I *piatti unici : 162 ricette di facile esecuzione per piatti unici / Paolo Prada
Bologna : Calderini, 1991
Monografia - Testo a stampa [0000005592]
WILLAN, Anne
Cucinare la pasta / Anne Willan
Bologna : Calderini, 1996
Monografia - Testo a stampa [0000005594]
ELLIOT, Rose
Cucinare con le verdure / Rose Elliot
Bologna : Calderini, 1997
Monografia - Testo a stampa [0000005610]
PRADA, Paolo
La *cucina a base di latte, panna, yogurt / Paolo Prada
Bologna : Calderini, 1996
Monografia - Testo a stampa [0000005611]
WILLAN, Anne
Preparare le insalate / Anne Willan
Bologna : Calderini, 1996
Monografia - Testo a stampa [0000005612]
La *Grande cucina italiana
Firenze : Octavo, 1998
Monografia - Testo a stampa [0000005474]
Francalanci, Franca
Il *mestolo d'oro : delle cucine regionali dall'A alla Z / [Franca Francalanci]
Genova : Mondani, stampa 1985
Monografia - Testo a stampa [0000010836]
Oggi cucino io: 400 ricette facili e di sicuro successo per tutti i gusti ele occasioni
Milano : Mondadori, 2011
Monografia - Testo a stampa [0000019481]
Torte senza forno: oltre 40 ricette
Milano : Giunti, 2016
Monografia - Testo a stampa [0000019482]
Cambi, Carlo
Il *gambero rozzo: guida alle osterie e trattorie d'Italia. Piu che una questione di etichetta è una questione di forchetta / Carlo Cambi ; con la collab. di Petra Carsetti e Maria Stefania Gelsomini
Roma : Newton Compton, 2007
Monografia - Testo a stampa [0000012969]
Correggiari, Luisa
Profumi e sapori di Liguria : piatti tipici dell'antica Liguria : ricette, gusti e sapori di una regione da scoprire / Luisa Correggiari
Genova : Servizi Editoriali, 2005
Monografia - Testo a stampa [0000010381]
Pizzardi, Gisella
La *cucina valdese / Gisella Pizzardi e Walter Eynard ; introduzione di Gianni Genre ; testi di Bruna Frache ; fotografie di Ernesto e Stefano Corsani
Torino : Claudiana, 2006
Monografia - Testo a stampa [0000015021]
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