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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Periodo = ultimi due mesi AND Numero Classif. Dewey = 6* e Biblioteche = Biblioteca Universitaria di Genova (BUG) (Parole (almeno una)) e Anno pubblicazione>=2014 >> Codice Dewey = 641.5
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Bagnasco, Renzo
Titolo Evoluzione della gastronomia dai Romani al Risorgimento / Renzo Bagnasco
Editore,distributore, ecc. Cogorno (GE) : Panesi Edizioni, 2019
Descrizione fisica 85 p. ; 24 cm
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Soggetti Culinaria - Antichità (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.5 - CULINARIA (edizione 21)
Nomi [Autore] Bagnasco, Renzo
Identificativo record LIG0386686
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG E 0 1385LEG 000020962 
Biblioteca civica "Rina Pellegri" <Arcola>SL SL 941.594518 BAG EVODGD 000025990 


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