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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Oppicelli, Nicolò |
Titolo | Funghi e tartufi : dal bosco alla padella : manuale di cucina delle delizie del sottobosco / [Nicolò Oppicelli] |
Editore,distributore, ecc. | [Genova] : Erredi Grafiche Editoriali, 2019 |
Descrizione fisica | 257 p. : ill. ; 23 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788895023496 |
Titolo uniforme | Funghi e tartufi |
Altri titoli | Funghi & tartufi |
Soggetti | Funghi - Ricette (Soggettario di Firenze) Tartufi - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.658 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Oppicelli, Nicolò |
Identificativo record | TO02033646 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 4810 | LEG 000016536 | 1 v. |