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1.
Apicius, Coelius
De re coquinaria / Apicius ; edizione critica, traduzione italiana e note a cura di Aldo Marsili
Pisa : C. Cursi, 1957
Monografia - Testo a stampa [RML0070863]
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2.
Apicius, Coelius
De re coquinaria : antologia di ricette / Marco Gavio Apicio ; a cura di Attilio A. Del Re
\Milano! : Viennepierre, \1998!
Monografia - Testo a stampa [CFI0391164]
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3.
Apicius, Coelius
Quel ghiottonaccio Celio Apicio
[S.l. : s.n.], stampa 1985 (Pisa : IGRAF)
Monografia - Testo a stampa [BVE0229396]
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4.
Apicius, Coelius
Delle vivande e condimenti, ovvero Dell'arte della cucina / Celio Apicio ; volgarizzamento con annotazioni di Giambatista Baseggio
Venezia : nel privil. Stabilimento nazionale di G. Antonelli, 1852
Monografia - Testo a stampa [MIL0346092]
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5.
Apicius, Coelius
L' arte culinaria : manuale di gastronomia classica / Apicio ; a cura di Giulia Carazzali ; presentazione di Francesco Maspero
Milano : Gruppo editoriale Fabbri-Bompiani-Sonzogno-Etas, 1990
Monografia - Testo a stampa [CFI0203552]
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6.
Apicius, Coelius
Manuale di gastronomia / Apicio ; versione di Paolo Buzzi
Villasanta (Milano) : Società anonima Notari - Istituto editoriale italiano, 1930
Monografia - Testo a stampa [MIL0105040]
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7.
Apicius, Coelius
La cucina dell'antica Roma / Apicio ; a cura di Clotilde Vesco
Roma : Tascabili economici Newton, 1994
Monografia - Testo a stampa [BVE0053823]
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8.
Apicius, Coelius
Manuale di gastronomia / Apicio
Milano : Rizzoli, 1967
Monografia - Testo a stampa [SBL0549133]
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9.
Apicius, Coelius
L' arte culinaria : manuale di gastronomia classica / Apicio ; a cura di Giulia Carazzali ; presentazione di Francesco Maspero
Milano : Bompiani, 2003
Monografia - Testo a stampa [LO10740633]
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