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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Sardella, Luca <1956- > |
Titolo | Le ricette della vecchia fattoria : brasati, polpette, arrosti, cotolette / Luca Sardella, Janira Majello, Dante Renzini ; collaborazione ai testi di Paolo Matarazzo ; disegni di Giuliana Serano |
Editore,distributore, ecc. | Roma : RAI-ERI, 2001] |
Descrizione fisica | 127 p. : ill. ; 23 cm. |
Collezione | Zapping |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 883971135X |
Soggetti | Culinaria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Sardella, Luca <1956- >
[Autore] Renzini, Dante [Autore] Majello, Janira |
Identificativo record | CFI0514486 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica Agostino Sasso <Ceriale> | M 641.5 SAR | 000021313 |