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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Casati, Elio |
Titolo
| Dolce Liguria da Ventimiglia a Sarzana : pasticceria di ieri e di oggi / Elio Casati, Giorgio Ortona |
Editore,distributore, ecc.
| Genova : De Ferrari Editore s.r.l., 1997
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Descrizione fisica
| 179 p. : ill. ; 24 cm |
Altre caratteristiche del documento
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Pubblicazione per bambini o ragazzi
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Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 88-7172-078-4
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Classificazione Dewey
| 641.86 - Cucina. Desserts DESSERT |
Nomi
| Casati, Elio |
Identificativo record
| 5VAR0NA22821 |