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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Gambarotta, Bruno |
Titolo
| Mangiare & bere in Piemonte e Valle d'Aosta : ristoranti e vini / Bruno Gambarotta |
Edizione
| 6. ed |
Editore,distributore, ecc.
| Genova : De Ferrari, 2004
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Descrizione fisica
| 423 p., [48] c. di tav. : ill. ; 21 cm. |
Collezione
| Smeraldo |
Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 8871725573
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Altri titoli
| Mangiare e bere in Piemonte e Valle d'Aosta. |
Soggetti
| Culinaria - Piemonte - Guide (Soggettario di Firenze)
Culinaria - Valle d'Aosta - Guide (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey
| 641.59451 - CUCINA TIPICA PIEMONTESE (edizione 21) |
Nomi
| [Autore] Gambarotta, Bruno |
Identificativo record
| LIG0011898 |