Dettaglio

Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: BID=LIG0331450
←Ritorna ai risultati
| |  |
 

 
 
Scheda: 1/1
  • Permalink 1
  • |
  • Simili 1
  • | Scarico:
  • Unimarc 1
  • Json 1
  • XML 1
  • |
  • Citazioni 1
  • |
  • |
  • HTML 1
Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Titolo Il mondo dentro un assaggio : i valori del provolone Valpadana DOP / [testi Vincenzo Bozzetti ; fotografie Brambilla Serrani]
Editore,distributore, ecc. Genova : Sagep, 2020
Descrizione fisica 155 p. : in gran parte ill. ; 29 cm
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788863737424
Soggetti Formaggio provolone (Soggettario di Firenze)
CULINARIA - Val padana (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 637.354 - Varieta di Formaggio. Formaggi Duri (edizione 21)
Nomi [Fotografo] Serrani, Serena
Bozzetti, Vincenzo
[Fotografo] Brambilla, Francesca <1969- >
Identificativo record LIG0331450
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG F 0 611LEG 0000179611 v. 


| |  |