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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: BID=RAV2025708
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Parasecoli, Fabio
Titolo Al dente : storia del cibo in Italia / Fabio Parasecoli ; traduzione di Milvia Faccia
Editore,distributore, ecc. Gorizia : Leg, 2015
Descrizione fisica 334 p. : ill. ; 24 cm
Collezione BUS : Biblioteca universale di storia ; 3
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788861023000
Titolo uniforme Al dente
Soggetti Alimentazione - Storia - Italia (Soggettario di Firenze)
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 394.120945 - IL MANGIARE E IL BERE. STORIA. ITALIA (edizione 21)
Nomi [Autore] Parasecoli, Fabio
[Traduttore] Faccia, Milvia
Identificativo record RAV2025708
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaD 394.120945 PARAF 1 0004147091 v. 


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