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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Ottino, Carla |
Titolo | Le ricette della cucina ligure / Carla Ottino |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Erga, 2013 |
Descrizione fisica | 126 p. : ill. ; 16 cm |
Collezione | Genova e Liguria. Gastronomia |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788881637683 |
Soggetti | Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) Ricette culinarie - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5945182 - (edizione 21) |
Nomi | Ottino, Carla |
Identificativo record | SGE0024243 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG B 0 72 | LEG 000008969 | 1 v. |